衡水市高新区对超市进行食品安全检查
发布时间:2020-07-31 10:52:12

       

       为进一步加强辖区食品安全监管,维护群众利益,7月28日,衡水市市场监管局高新区分局组织执法人员对辖区大中型超市进行了食品安全检查。 

       当天,执法人员着重对超市内冷冻海鲜产品、水产品、奶粉、肉类等食品种类,以及对畜禽肉类产品及水产品购货凭证、检验检疫合格证明标识等事项进行专项检查。同时,执法人员详细查看了超市员工健康证、进货台账等各项食品安全管理制度的落实情况。 

       检查的同时,执法人员督促食品经营者落实食品安全主体责任;严格落实进货查验、索证索票制度,不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。要求超市一定要规范经营行为,对经营条件进行严格把关,现场卫生条件达到规定要求。 

       下一步,高新区还将安排执法人员加强超市卖场定期巡查,及时发现问题,严厉查处超市内食品及食用农产品违法经营行为,强化对超市卖场的日常巡查、执法检查力度,认真梳理、分析重点高危节点,排查安全隐患,落实网格监管责任。


来源:衡水日报

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